酒，是人類生活中的主要飲品之一。我國制酒歷史源遠流長，酒文化也滲透在整個中華五千年的文明史中，流傳至今?！稘h書·食貨志》中記載：“酒，百藥之長?！痹趥鹘y(tǒng)中醫(yī)學中，酒乃水谷之氣，本身就可以作為一味中藥使用，同時，酒還是中藥炮制的一種重要佐料，很多中草藥的炮制都會用到酒，酒制的目的是為了提高藥效、減少副作用，可以看出，酒在我國中醫(yī)系統(tǒng)中運用極為廣泛。

      醫(yī)（簡體：醫(yī)），此字蘊含了醫(yī)與酒的關系。酒味辛、甘，性熱，入心、肝、腎三經(jīng)，有暢通血脈、祛風散寒、通絡止痛、健脾養(yǎng)胃、消冷積、厚腸胃、促消化及引藥上行、助運藥力等多種作用，能通行經(jīng)絡，上竄巔頂，外達皮腠，旁通四肢，與其他藥物制成藥酒，在我國古代，常用以防病治病、養(yǎng)生保健以及延年益壽等。酒劑古稱“酒醴”，后世稱為“藥酒”，是傳統(tǒng)中醫(yī)八種藥劑方式之一，具有制作簡單、便于存放、使用方便、內外可用、見效快、副作用少等優(yōu)點。酒劑的優(yōu)勢在于中藥中所含有效藥物成分能充分溶解在酒液中，借助酒通血脈、行藥勢之功效作用于人體臟腑、經(jīng)絡以及氣血，從而更快地發(fā)揮其藥效作用。

      酒劑以酒為溶媒，一般采用白酒或黃酒浸制藥物，但如今人們熟知的葡萄酒，也是酒劑的上佳載體。作為西方文明的標志，葡萄酒在人類歷史中扮演著非常重要的角色，世界各地的早期文明中幾乎都有葡萄酒遺跡，它也被不同文明的貴族階層用于藥用保健和宗教祭祀。在我國明朝時期，《本草綱目》中指出葡萄酒有“暖腰腎、駐顏色、耐寒”的功效，元代忽思慧《飲膳正要》中也記載著：“葡萄酒益氣調中，耐氣強志”。中國種植葡萄和釀造葡萄酒的歷史可以追溯到西漢時期，公元前115年，張騫從西域諸國帶回了天馬數(shù)匹、蒲桃酒千斛，漢武帝大喜。據(jù)言此處的“蒲桃酒”以天山雪蓮等五果合釀，又色紅如血，當時被認為是通補兼顧、驅寒除濕、久服輕身、延年益壽的養(yǎng)生圣品，故賜名“雪蓮蒲桃酒”。

      幾千年以來，天山雪蓮被世人向往、萬里追尋，奉為“百草之王”，實乃通補兼顧的集大成者。天山雪蓮“通”在能祛寒除濕、通經(jīng)活血，令經(jīng)絡凝滯處暢通；“補”在能溫腎助陽、補陰益陽，令體內陰陽平衡?！侗静菥V目拾遺》記載天山雪蓮“其地有天山，冬夏積雪，雪中有蓮，以產(chǎn)天山峰頂者為第一”，“能補陰益陽，老人陽絕者，浸酒服，能令八十者皆有子”。作為唯一收錄于《中國藥典》的雪蓮品種，《中國藥典》也記載“天山雪蓮微苦、溫。溫腎助陽，祛風勝濕，通經(jīng)活血。”

      雪蓮養(yǎng)生葡萄酒，甄選海拔4000米以上的天山雪蓮及枸杞、當歸等多味道地藥材，以天山腳下葡萄釀成的原汁為引而成，通補兼顧，使得人體陽得陰助、生化無窮，是一款溫腎助陽、散寒除濕、通經(jīng)活血的養(yǎng)生圣品。同時，雪蓮養(yǎng)生葡萄酒也是國家衛(wèi)生部批準可使用野生天山雪蓮為原料的保健食品，企業(yè)始終堅持醫(yī)藥級別的生產(chǎn)標準，比普通保健食品標準更嚴格、工藝更安全、質量更放心。

      遵循古法，追本溯源。以中醫(yī)“不治已病治未病”的預防理念，雪蓮養(yǎng)生葡萄酒將山頂雪蓮、山腳葡萄之自然大造化，在瓶中和合而成一個小天地，走過兩千余年的光陰，都只為“讓生命，更溫暖”。

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