國寶名藥片仔癀:基業(yè)長青的奧秘
在福建,國家一級中藥保護(hù)品種片仔癀與壽山石、烏龍茶并稱“福建三寶”。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),片仔癀的處方和工藝為國家絕密級秘密,更是家家戶戶必備的“鎮(zhèn)宅之寶”,被廣泛應(yīng)用于保護(hù)肝膽、清熱解毒、消腫止...
在福建,國家一級中藥保護(hù)品種片仔癀與壽山石、烏龍茶并稱“福建三寶”。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),片仔癀的處方和工藝為國家絕密級秘密,更是家家戶戶必備的“鎮(zhèn)宅之寶”,被廣泛應(yīng)用于保護(hù)肝膽、清熱解毒、消腫止痛等方面,極受民間歡迎。閩南人和東南亞華僑走親訪友時有送片仔癀的習(xí)俗。隨著中醫(yī)藥走出國門,片仔癀連續(xù)多年位居中國中成藥單項出口創(chuàng)匯首位,享有“有華人的地方就有片仔癀”的美譽。
海上絲綢之路上的中國符號
清晨時分,一位漳州年輕人拜別媽祖和宗祠,背起行囊,在家人依依不舍的目光中,毅然登上海港碼頭等待的商船,一路向南,奔向未知的命運。
這是想象中的情節(jié),卻也是明、清兩朝閩南地區(qū)最常見的真實場景。下南洋,這場與闖關(guān)東、走西口齊名的中國三次人口大遷徙之一,不僅為中華文化增添了開放、外向的色彩,也深刻改變了東南亞地區(qū)的歷史進(jìn)程。
作為農(nóng)耕民族的中國人,本不喜遷徙。成為離家的游子,到新世界去開拓, 無疑需要極大的勇氣。抵達(dá)之后,勤勞讓中國人很快成了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)開發(fā)的主力軍。他們改變所在國經(jīng)濟(jì)落后的狀況, 也傳播了深厚的中華文化。被閩南當(dāng)?shù)匾暈樯袼幍钠旭?,就是海上絲綢之路上一枚耀眼的中國符號。
明朝末年,有宮廷御醫(yī)攜片仔癀秘方流落至漳州。他用上等麝香、牛黃、田七、蛇膽等名貴中藥材,煉制成藥錠, 專治熱毒腫痛,患疾者無不藥到病除。宮廷秘方,就此落地生根。因當(dāng)時片仔癀切片分服,故民間俗稱“片仔癀”(“仔”為閩南方言中語氣詞,“癀” 為熱毒腫痛)。
隨著海上絲綢之路的開拓,片仔癀因極適宜應(yīng)對熱帶地區(qū)氣候,又在新的土地上博得了聲譽。當(dāng)年去南洋闖蕩的先民行李中,往往都少不了家鄉(xiāng)的片仔癀。直到今天,片仔癀依然出口 30 多個國家和地區(qū), 連續(xù) 20 多年位居中國中成藥外貿(mào)單項品種出口前列。在海外華人圈有著極高的知名度和美譽度。在央視《國寶檔案》播出的片仔癀專題片《宮廷秘方——傳入民間的御藥》中, 講述了傳統(tǒng)名貴中成藥片仔癀如何傳入民間,并伴隨著海上絲綢之路以其卓著功效享譽海內(nèi)外的傳奇故事。
作為國家一級中藥保護(hù)品種,片仔癀具有清熱解毒、涼血化瘀、消腫止痛的功效。它是國家重點保護(hù)的中藥制劑, 擁有自己的獨特知識產(chǎn)權(quán),其制作技藝已被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
堅持良心做藥的發(fā)展戰(zhàn)略
作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),片仔癀的處方和工藝為國家絕密級秘密。片仔癀為什么會長盛不衰,這與片仔癀長期堅持“用良心做品質(zhì)藥”的發(fā)展戰(zhàn)略分不開。片仔癀董事長劉建順指出,片仔癀 500 年的品質(zhì)堅守,得益于一代代片仔癀人始終用專業(yè)專注的工匠精神做一流品質(zhì),精選道地藥材,遵循傳統(tǒng)工藝,保證產(chǎn)品質(zhì)量,確保用藥功效。在人的環(huán)節(jié),堅持選拔專業(yè)人做專業(yè)事, 做精各道工序;在選材的環(huán)節(jié),“藥材好,藥才好”在片仔癀被嚴(yán)格地執(zhí)行,如堅持選用按產(chǎn)地、按季節(jié)采挖的三七,從源頭上保證原材料品質(zhì);在制度環(huán)節(jié), 建立了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)控體系;在工藝環(huán)節(jié),嚴(yán)格遵古法炮制,融合現(xiàn)代技術(shù),不得有半點差錯。
片仔癀還堅持用循證醫(yī)學(xué)、分子生物學(xué)等進(jìn)行老藥新開發(fā),深入三甲醫(yī)院進(jìn)行臨床研究,揭示產(chǎn)品藥理作用,詮釋產(chǎn)品功效,讓片仔癀能更精準(zhǔn)地服務(wù)于廣大消費者。
片仔癀用良心和品質(zhì)做藥,每個環(huán)節(jié)都不馬虎,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):第一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)是工人的遴選,每進(jìn)一個工人,都要經(jīng)過嚴(yán)格的審核和挑選。新工人要先在包裝等普通工序?qū)W習(xí)和鍛煉,經(jīng)過嚴(yán)格的考察程序,才有可能進(jìn)入備料、炮制、制丸等關(guān)鍵工序。
第二個關(guān)鍵環(huán)節(jié)是物料的選用?!盀榱吮WC物料的品質(zhì),片仔癀建立了嚴(yán)格的采購程序,每一種物料的采購,都要經(jīng)過質(zhì)檢部、倉庫、車間、公司領(lǐng)導(dǎo)等多個環(huán)節(jié)層層把關(guān),其中任何一個環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題,都可以一票否決,從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)?!?/span>
第三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)是制作工藝。片仔癀的制作嚴(yán)格按照古法工藝,容不得有半點差錯,嚴(yán)格執(zhí)行“上道工序為下道工序服務(wù),下道工序是上道工序的客戶” 的產(chǎn)品質(zhì)量循環(huán)互動、互檢網(wǎng)絡(luò),這樣, 一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)備、產(chǎn)品有異?,F(xiàn)象,可以及時反饋、排除。
縱觀片仔癀的發(fā)展歷程,片仔癀藥業(yè)董事長劉建順認(rèn)為,企業(yè)要有生命力, 就要踏踏實實地做好產(chǎn)品,用工匠精神, 專心專注敬業(yè),做好產(chǎn)品質(zhì)量,夯實基礎(chǔ)。企業(yè)只有堅持“利他”的商業(yè)本質(zhì), 把產(chǎn)品做到極致,產(chǎn)品不愁沒有市場。
以工匠精神錘煉品牌價值
在片仔癀博物館,記者看到一幅“片仔癀世界主要銷售區(qū)域分布圖”,上面密密麻麻地標(biāo)注著東南亞以及日本、美國、歐洲等。數(shù)據(jù)顯示,目前海外營業(yè)額已經(jīng)占到片仔癀總收入的三分之一。
在為越來越多的海內(nèi)外消費者認(rèn)識、了解和喜愛之后,如何把握商機(jī),乘勢而上把品牌做大做優(yōu)做強(qiáng),是今天的片仔癀當(dāng)家人劉建順一直思考的問題。
劉建順說,“片仔癀是良心藥,因此每個工序流轉(zhuǎn)都要精確到‘?!?,每一粒成分都要精確到毫克?!彼麖?qiáng)調(diào), 藥品企業(yè)是良心企業(yè),要堅持做良心藥, 就離不開每個片仔癀人對質(zhì)量的堅守。這種堅守能夠長期堅持下來,需要公司有強(qiáng)大的精神激勵,讓每個人都懷有一顆敬畏之心、感恩之心、責(zé)任之心,也要有物質(zhì)保障,要讓每個人都能享有踏實穩(wěn)定體面的生活。在工業(yè)化信息化突飛猛進(jìn)的今天,片仔癀仍舊堅持關(guān)鍵工序必須嚴(yán)格按照古法人工操作。這一硬性規(guī)定使企業(yè)銷量的擴(kuò)大只能建立在增加工人的基礎(chǔ)上。新工人的成長,基本都要靠老工人長期的傳幫帶。這種傳幫帶雖然可以確保對質(zhì)量的堅守,但也意味著巨大的成本。
也許,正是因為有這樣一種為了品質(zhì)不計成本的工匠精神,片仔癀才能夠靠著口口相傳,數(shù)百年屹立不倒,并且牢牢占據(jù)一方市場。盡管客戶群體并不太大,但客戶忠誠度和產(chǎn)品的粘性極高, 幾乎做到了無可替代。
工匠精神成就了片仔癀的品牌價值,在 5 月 10 日“中國品牌日”上, 片仔癀以品牌價值 304.55 億元、品牌強(qiáng)度 925 在中華老字號品牌中蟬聯(lián)第二,品牌價值首破 300 億元,再創(chuàng)新高。片仔癀藥業(yè)是國家認(rèn)定的首批中華老字號企業(yè),是以醫(yī)藥制造、研發(fā)為主業(yè)的國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)。獨家生產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴中成藥片仔癀擁有近 500 年的悠久歷史,是國家一級中藥保護(hù)品種、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),蟬聯(lián)國家質(zhì)量金質(zhì)獎,以其獨特的清熱解毒、涼血化瘀、消腫止痛,保肝、鎮(zhèn)痛、消除各種炎癥等功效享譽海內(nèi)外,被譽為國寶名藥、海上絲綢之路上的“中國符號”。
數(shù)度上榜“中華老字號排行榜”前列,不僅代表了各行各業(yè)對片仔癀的認(rèn)可,也意味著片仔癀在品牌實力和影響力方面實現(xiàn)了新的突破,更彰顯了片仔癀在中醫(yī)藥老字號行業(yè)話語權(quán)上的不斷增強(qiáng),逐年提升的品牌價值,再次印證了片仔癀藥業(yè)以科技和市場創(chuàng)新推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所取得的豐碩成果。
置身于當(dāng)今的品牌強(qiáng)國時代,片仔癀藥業(yè)積極響應(yīng)“健康中國”和“品牌強(qiáng)國”戰(zhàn)略,在傳承與創(chuàng)新中有了新的風(fēng)貌,打造享譽中外的中醫(yī)藥品牌。片仔癀藥業(yè)獲認(rèn)定國家級企業(yè)技術(shù)中心; 片仔癀品牌六年蟬聯(lián)胡潤品牌榜,2019 年位居胡潤品牌榜醫(yī)療健康行業(yè)第二位;位居《2020 中國最具品牌價值 100 強(qiáng)》第 55 位。片仔癀體驗館營銷創(chuàng)新模式成為宣傳片仔癀品牌的有效窗口, 實現(xiàn)多方資源深度融合、精準(zhǔn)服務(wù)客戶的同時,持續(xù)賦予片仔癀老字號品牌發(fā)展的內(nèi)生力量。
傳承的中醫(yī)藥文化、值得信賴的產(chǎn)品品質(zhì)、頂尖的科研能力、創(chuàng)新的市場營銷布局,是片仔癀這個老字號品牌歷久彌新的魅力所在,在為企業(yè)帶來高質(zhì)量發(fā)展的同時,更穩(wěn)固了片仔癀在行業(yè)中深刻的影響力。
隨著時代的發(fā)展,片仔癀的生產(chǎn)企業(yè)——中華老字號漳州片仔癀藥業(yè),已經(jīng)發(fā)展成為在 A 股上市的大型國有企業(yè),在“2016 年中國品牌價值評價”中, 以 248 億元的品牌價值位居“中華老字號”類別第三名。片仔癀也由傳統(tǒng)的“草藥”,走向了科技和品質(zhì)的時代。
“品牌的背后是品質(zhì),唯有品質(zhì)才能建設(shè)品牌。片仔癀能夠一直走到今天, 得益于一代代片仔癀人始終用工匠精神做一流品質(zhì)?!逼旭ニ帢I(yè)董事長劉建順說。
片仔癀的研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、物流、服務(wù)等環(huán)節(jié)早已實現(xiàn)現(xiàn)代化。近來,片仔癀再次投入 2500 萬元技改資金,對生產(chǎn)線進(jìn)行現(xiàn)代化升級和擴(kuò)產(chǎn)改造,以保證產(chǎn)品品質(zhì),并與香港浸會大學(xué)、中國藥科大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)等研究機(jī)構(gòu), 共同開展臨床研究、中藥藥理及分子機(jī)理研究、新藥研發(fā)及臨床試驗等診療新技術(shù)的研發(fā)與協(xié)同攻關(guān)。
在藥效研究上,片仔癀以治療肝病和腫瘤為主線,開展了涉及藥理毒理、臨床、標(biāo)準(zhǔn)化等 20 多個項目研究。截至目前,片仔癀獲得多項發(fā)明專利、實用新型專利和外觀設(shè)計專利,位列“國家知識產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)”。
今天,世界已經(jīng)邁入了以和平、發(fā)展、合作、共贏為主題的新時代。面對復(fù)蘇乏力的全球經(jīng)濟(jì)形勢,紛繁復(fù)雜的國際和地區(qū)局面,國家在 2013 年 9 月和10 月先后提出共建“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶” 和“21 世紀(jì)海上絲綢之路”的重大倡議。崛起的中國需要走出去,再次向世界展示自己的風(fēng)貌與主張,而早在數(shù)百年前便扮演了中華文化使者的片仔癀,必將乘著“一帶一路”的東風(fēng),再次踏上新的征程。
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